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「懶人版」韭菜豬肉餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.82W

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋：3個
瘦肉：200
韭菜：300

輔料

香油：2勺
香蔥：6棵
蒜苗：4棵
醬油：1勺
香菜：1小把
南德：2
生薑：4片
油：適量
鹽：5
雞粉：3
餃片：350

具體步驟

1.韭菜

2.蒜苗

3.蔥

4.香菜

5.雞蛋

6.瘦肉

7.都洗好，晾乾

8.先打兩個雞蛋

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第2張

9.攪拌

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第3張

10.下鍋煎

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第4張

11.弄碎

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第5張

12.瘦肉切小塊

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第6張

13.剁成肉泥

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第7張

14.放入鹽、雞粉、南德、醬油調扮

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第8張

15.在打個雞蛋

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第9張

16.調扮均勻

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第10張

17.姜切碎

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第11張

18.將蔥，蒜苗，香菜切莖部，留點葉一會做蒜汁用

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第12張

19.韭菜切碎

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第13張

20.雞蛋晾涼盛出

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第14張

21.放點食用油和香油，

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第15張

22.再次攪拌均勻

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第16張

23.餃片

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第17張

24.開始包

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第18張

25.包好的

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第19張

26.水燒開放點鹽和醋防止粘和爛

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第20張

27.下鍋攪一下防止粘

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第21張

28.開鍋兩滾盛出

「懶人版」韭菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單第22張

29.再配上一碟蒜汁醋碟最好不過啦。

烹飪技巧

開鍋訊速盛出才好吃煎的雞蛋要涼涼不然把韭菜燙出水就不好了

Tags：韭菜豬肉餃子懶人韭菜好吃豬肉餃子

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