食慾滿滿的南瓜絲雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉過篩放入兩個雞蛋

2.南瓜切成細絲

3.放入麵粉內

4.放鹽

5.加水調成均勻的麵糊糊

6.餅鐺加熱後抹油倒入麵糊糊攤成餅胚蓋上蓋子

7.三分鐘後開啟看到黃色的餅

8.給它翻面蓋上蓋子再捂上仨兩分鐘打開蓋子看看底面焦黃的樣子，好了

烹飪技巧

麵粉最好過篩，這樣調製出來的麵糊糊才均勻攤出來的餅才不會夾生。