食慾滿滿的絲瓜肉片湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切片放入澱粉，絲瓜切成滾刀塊，小蔥切碎，紅菇洗淨待用

2.熱鍋涼油放入絲瓜翻炒至半熟

3.放水煮沸加入紅菇

4.肉片拌澱粉加點水攪拌均勻趁著水沸一片片放入鍋內，不能放同一個地方，以免粘連在一塊

5.煮個三四個分鐘肉片熟透後加入蔥花、雞精、鹽就可以了

烹飪技巧

無