![食慾滿滿的拔絲年糕怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的拔絲年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
年糕 ：
200 輔料
芝麻 ：
適量 綿白糖 ：
適量 具體步驟
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1.準備好上述所需食材，將年糕切成薄片
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2.鍋里加入適量的油，油熱後轉中火，切成片的年糕放入油鍋內
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3.年糕炸成兩面金黃
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4.炸好的年糕，盛在盤子內
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5.鍋里加油，油熱後轉小火，加入適量的糖，炒出糖色，呈咖啡色，千萬不要炒糊了，那麼吃起來就會有些發苦
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6.往炒好的糖色里加入芝麻，最後加入炸好的年糕，翻炒。即可。
烹飪技巧
鍋里加油，油熱後轉小火，加入適量的糖，炒出糖色，呈咖啡色，千萬不要炒糊了，那麼吃起來就會有些發苦
千里飄香谷
