食慾滿滿的涼拌雲絲如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雲絲 ：200
青椒 ：50
紅椒 ：50

輔料

生抽 ：適量
十三香調料粉 ：適量
芝麻油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.鍋中水燒開

3.放入雲絲

4.再次大火燒開，即可關火燜1分鐘

5.放入辣椒絲

6.再燜1分鐘即可

7.盛入碗中，瀝乾水分

8.乘熱放一勺鹽

9.一勺十三香

10.一勺生抽

11.一勺味極鮮醬油

12.兩勺芝麻油攪拌均勻

烹飪技巧

雲絲是燙熟的，有些嚼勁，不需要煮熟。