關於爪子小麵包的家常做法的知識

“逗小孩系列的麵包，可愛又有極具誘惑的脆皮腸，饞哭隔壁小孩了”食材明細宵種材料高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主麵糰高粉（100克）酵母（1.5克）細鹽（3克）細砂糖（45克）全蛋液（25克）奶粉（8克）牛...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料高粉（150g）低粉（50g）牛奶（55g）水（50g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1.5g）黃油（20g）輔料蛋液（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小兔子麵包的做法步驟1、把麵糰材料除黃油外全部放進...

“非常好吃。”食材明細主料麵粉（500克）酵母（2克）泡打粉（2克）細砂糖（2克）溫水（270克）去皮五花肉（300克）姜（5克）輔料料酒（1勺）調料老抽（2勺）甜麵醬（2勺）五香粉（2克）胡椒粉（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

“萬能的手抓餅，新學的懶人版手抓餅，又酥又脆，太好吃了，做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪...

“家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麵粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）蔥（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備面...

“包子是家常餐桌上的主食，有肉，有菜，有面，做起來非常方便，吃起來也特別香。以前總是包白色麵皮的，今天給包子換件衣裳吧！一改往日沉靜如水的顏面，換個猶抱琵琶半遮面的玉面，希望給大家的視覺帶...

食材明細主料麵粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開，用牛奶和麵。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油...

食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟...

“柿子果實豐厚圓碩，形如如意，又因“柿”與“事”諧音，所以用以寓意“事事如意”。做了無油無糖可愛的小柿子麵包，可以搭配果醬吃哦。新年伊始，祝福大家：新春大吉！幸福甜蜜！事事如意！”食材明細...

“在我居住的這個城市，以前是沒見過炒麵的，不知道從什麼時候傳來的，炒麵米線面線等。反正現在是大街小巷，凡是有賣吃的地方的大多有炒麵。炒麵的地方多了，也就有好事者給炒麵排出了個一，二，三...

食材明細主料麵粉（300g）蘿蔔（400g）肉（100g）洋蔥（50g）香菇（4個）輔料酵母（3g）糖（10g）蠔油（30g）拌飯醬（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）鹽（5g）澱粉（30g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常包子的做法步驟1、蘿蔔...

“基礎的材料，簡單的製作，給孩子來個小造型。”食材明細主料麵粉（300克）雞蛋液（40克）酵母（3克）鹽（3克）糖（30克）黃油（25克）牛奶（150克）輔料巧克力（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小獅子麵包的做法...

“人到中年就應該放慢腳步，讓自己的生活過得愜意一些，只有這樣整個人的心情才能變得好起來。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（3個）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）豆角...

包子饅頭稀飯是我們最常見的早餐之一，雖然包子和饅頭都是麵食，但兩者還是有本質區別的，那區別就是一個是純麵食，一個是有餡兒的，相對來說包子的做法也要比饅頭複雜些，今天小編就教大家一款小...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

“好久沒有認真做過一次有趣的麵包啦。恰好收到新模具，就興高采烈的用起來，做了這款小清新格子麵包。”食材明細主料高筋麵粉（250g）抹茶粉（5g）糖（35g）黃油（25g）輔料牛奶（120g）雞蛋（50g）酵母（4g）甜味（口...

“薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“對，這不是普通的小狗爪或是小貓爪，而是一直威風凜凜的小虎爪——麵包O(∩_∩)O！一個一個的小爪子，是不是瞬間萌到不行，一口吃掉，能量滿格！”食材明細主料高筋麵粉（200g）白砂糖（35g）黃油（10g）豆沙（6...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）砂糖（40克）鹽（1/2小匙）酵母粉（6克）雞蛋（30克）水（80克）湯種（84克）黃油（22克）可可粉（適量）輔料臺灣小香腸（一根）蜜紅豆（適量）配料全蛋液（少許）黑巧克力（一小塊）煉乳（少許）肉...

“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植...

“自從學會做麵包以後，家裡基本不買麵包吃了。做烘焙上癮，看見什麼新鮮的都想是一把，做多了吃不完，做少了還不夠費事，費電的呢，，，糾結中。。。”食材明細主料高筋麵粉（140克）輔料水（75克）細砂糖（20...

食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小辮子麵包的做法步驟1、紅糖用開水化開，溫後加入酵母加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按...

“烤麵包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因為只要會做饅頭就能做出這款小麵包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麵包也是一樣，面揉的...