「家庭版」芝麻南瓜棒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.南瓜去皮切小塊，

3.上鍋蒸煮熟，就可以拿出來涼在一邊。

4.將多出的水份倒掉，用木棒將南瓜打成泥，備用。

5.將雞蛋加入糖粉後打散，分二次加入橄欖油，拌均勻後，再加入南瓜泥和芝麻，混合均勻，

6.泡打粉和低筋麵粉，切拌均勻，

7.揉成團，在油紙上擀開，先切條；

8.預熱好的烤箱，180℃、20分鐘，至表面稍微上色，晾涼後密封儲存。

烹飪技巧

1.南瓜本身就有甜味，少放點糖粉，會更加健康的。如果是給糖病人食用，就請不要加糖粉了。2.泡打粉一定不要少。