「家庭版」核桃酥如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
380核桃仁 :
200植物油 :
280 輔料
雞蛋 :
1個 白砂糖 :
50小蘇打 :
2 具體步驟
1.將花生油和糖放入一個大碗內
2.用打蛋器攪拌均勻
3.加入打散的蛋液
4.攪拌至不透明的乳狀
5.將麵粉和小蘇打混合均勻,過篩至混合液體中
6.和成麵糰
7.加入提前烤熟的核桃,桃核可以和麵粉一起加入
8.再次和麵團
9.分成均勻的小劑子按扁,也可以刷上蛋液
10.烤箱180度20分鐘左右即可
烹飪技巧
也可以加入花生碎等乾果乾果需要提前烤熟