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你還不會做?|自制雪糕健康誘人

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.53W

炎熱的夏天難免想吃一些涼的東西,可總是不放心外面買來的冰棍雪糕裡摻雜著色素防腐劑等食品新增劑,自己做雪糕不好吃還有冰渣?跟著小編這樣做,讓你既能滿足地吃到雪糕,雪糕美味還又放心健康。自制雪糕無新增,冰冰甜甜,誘人爽口!

自制雪糕健康誘人,你還不會做?

以下為八種自制雪糕:

一、酸奶燕麥冰棒

1、材料準備:酸奶、麥片、水果、蜂蜜

2、步驟:

首先把準備的水果切成小塊,加入蜂蜜與檸檬汁的混合物,再將麥片中加入一些酸奶,拌勻,讓麥片稍稍軟化。

然後把食材放入模具中,可以隨意地放,或者也可以倒一層酸奶,一層水果然後一層麥片的,插上木棍,放入冰箱凍至少6個小時就OK啦。

二、三色果蔬冰棒

1、材料:西瓜、黃瓜、橙子、白糖等

2、步驟:

把西瓜去籽後放入攪拌機攪打成汁,然後倒入冰棒模具的三分之一處,放入冰箱冷凍起來。

以此類推,凍到凝固之後再將另外兩種水果攪拌成汁,倒入模具的剩餘空間然後蓋上模具的蓋子,放入冰箱冷凍6-8h家就完成了。

三、藍莓薄荷冰棍

1、材料:藍莓、薄荷、白糖、檸檬

2、步驟:

清洗淨、取一碗白開水放入白糖攪勻,檸檬榨汁後加入糖水,將水果和水果汁混合後倒入棒冰模具,8分滿即可,放入冰箱凍上六小時即可。

四、草莓奇異果冰棍

1、材料:奇異果、草莓、雪碧

2、步驟:

將獼猴桃去皮,與草莓一起切成薄片,大概5mm的厚度就差不多了,切好後將草莓和奇異果薄片放入模具裡,倒入清爽的雪碧,插入木棍,放入冰箱冷凍6個小時左右。

五、西瓜冰棍

1、材料:西瓜,西瓜汁、玉米澱粉、淡奶油、砂糖、奶粉、蔓越莓幹

2、步驟:

用刀子從中間取一片西瓜。在取好的西瓜上用刀子劃出網格,取出西瓜芯,留下西瓜皮,用刀子在西瓜皮表面戳幾個孔將棍子插入,將挖出來的西瓜芯榨成汁,並過濾出來沫子。

小火熬至濃稠,掛勺即可,加一點紅色素進行調色,打發淡奶油至7成即可。先取少量淡奶油加入西瓜汁中翻拌均勻。再將西瓜汁倒入其餘淡奶油中攪拌均勻,撒入適量的蔓越莓幹。

將西瓜奶油糊倒入剛剛準備好的西瓜皮中,倒好後震平表面,並在表面撒上蔓越莓幹充當西瓜子做裝飾,最後放入冰箱冷凍6小時以上。

自制雪糕健康誘人,你還不會做? 第2張

六、藍莓水果酸奶雪糕

1、材料:藍莓、紅梅、酸奶

2、步驟:

無需模具,一次性杯子即可,把酸奶以及水果攪拌均勻倒入杯中,冷藏5小時起。

但對酸奶有一定的要求,不然很難凝固起來,要選擇比較稠的酸奶,成型才會比較容易。

七、混搭水果冰棍

1、材料:藍莓、青葡萄、草莓、、火龍果、芒果、雪碧、純牛奶、煉乳

2、步驟:

首先將水果全部切粒,冰棒水可用雪碧搭配純牛奶,再加入混搭水果,傻瓜操作,超級簡單。

也可以製成冰塊,直接吃或者加在別的飲料當中,效果也是非常好的。

八、小清新棒冰

1、材料:橙子、檸檬、獼猴桃、奧利奧碎、香蕉、酸奶、純牛奶、橙汁、雪碧、蜂蜜水

2、步驟:

喜好別的飲品也可以嘗試,像可樂、紅茶、奶茶...

可以選擇自由搭配口味,首先將水果切塊,先放入果肉再加液體,按照喜好搭配後放入冰箱,可以嘗試下奧利奧酸奶、奧利奧牛奶,驚喜滿滿。超級無敵簡單的冰棍 ,不到五分鐘就能做完。

自制雪糕健康誘人,你還不會做? 第3張

有八種自制雪糕任你選擇,炎炎夏日怎麼能少了五彩繽紛、冰涼爽口的雪糕呢。搭配著各式各樣的水果和酸奶健康又美味,還能補充營養,豐富的維生素和益生菌都對身體非常有益,而且低脂低糖,減肥的妹子們也可以享受美味呢!做法簡單,幾分鐘就可以搞定,趕緊做起來吧!