關於彩鼓的家常做法的知識

“彩鼓-是義大利開胃菜。一般藉助圓形，方形，心形，三角形等的模具做成的冷盤。此成菜色澤鮮明，層次感強，有葷有素，又很喜慶，是節日一道很受歡迎的開胃菜。在口感方面，因為有了黑葡萄乾的酸甜，風...

“【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便...

“雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經》上說常吃雞肉能通神；後世醫家大多認為食之令人聰慧”。廣東人很喜歡吃雞肉，所謂無雞不成宴，家裡來個客人或逢年過節辦酒席什麼的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根豆鼓：適量輔料青椒：半個紅辣椒：半個油：適量鹽：適量具體步驟1.準備黃瓜1根.2.把青紅椒切好.豆鼓準備好.3.黃瓜...

食材明細主料玉米粒（300克）豌豆粒（20克）火腿粒（50克）輔料胡蘿蔔粒（20克）圓蔥粒（20克）青椒粒（20克）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“色澤金黃，口感香嫩的一道熱菜”食材明細主料雞項（1只）輔料花生油（少許）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油雞的做法步驟1、1、雞放空閒的電飯鍋內，放入生抽，姜...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵著要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配著炒的...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道菜豆鼓燜五花是一道十分常見的家常菜，這道美食在一般的中餐館裡的選單上都有這道這道菜豆鼓燜五花，如果你沒有吃過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆鼓用清水浸10分鐘後晾乾，用調羹將豆鼓壓碎，加入適量雞精、鹽、醬油、麻油及清水待用。2.將四季豆洗...

“炒飯，對於很多人來說都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎，可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味，這道五顏六色的炒飯...

食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。...

食材明細主料麵粉（適量）胡蔥（適量）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銅鼓餅的做法步驟1、胡蔥洗淨，切碎2、麵粉加水調成米糊3、倒入胡蔥碎，加入鹽、雞精拌勻4、舀一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海鮮其實是我們可以多吃一道的食品的，因為海鮮產品裡面含有挺多我們人體所需要的微量元素的。而且今天做的這一道家常...

“一款材料豐富的下飯菜，希望大家喜歡：）”食材明細主料北豆腐（兩塊）輔料豬肉（一塊）春筍（兩塊）各色蔬菜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量...

“才買幾天的烤箱，家裡人吃了2次烤魚，就一發不可收拾。天天都想吃烤魚，還要求吃不同的口味。好在哥哥我會做10多種不同口感的烤魚，今天繼續努力”食材明細主料鯉魚（800克）醬油（適量）青海椒（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料水鴨：一隻，輔料豆鼓，蠔油，糖，：適量具體步驟1.水鴨冼乾淨，放輔料下去燒乾就或。要小量姜同幹蔥頭，放點水慢火燒乾就成2.汁...

“豬肉香菇餡餃子寓意鼓財之意，稱之為鼓財餃。鼓就是高起、凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上，飽鼓之意，謂之鼓財。”食材明細主料豬肉香菇餃子（10個）輔料生菜葉子（4片）調料...

食材明細主料豆鼓（300g）輔料紅椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆鼓的做法步驟1、紅椒切圈，豆鼓洗乾淨走油鍋2、燒熱油將辣椒炒熟，下去豆鼓，加入鹽、味精...

食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

“女兒特別愛吃蓮藕，怎麼做都喜歡。這一段時間一直都是炒著吃，把蓮藕切成薄薄的片兒，放在平底鍋中，小火慢慢的炒，能把蓮藕片都炒焦，隨便再加點什麼調味香料都可以吃，或者孜然或者椒鹽或者百里...

“好味、惹味的豆鼓雞，雞肉油滑，豆鼓濃香，超級易做，很容易就能成為你的拿手招牌菜！”食材明細主料雞（1000）輔料豆鼓（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道豆鼓蒸魚是一道非常不錯的熱菜，魚是一種不僅味道鮮美，而且營養價值非常高的食物，除此之外，魚的製作方法有很多種，各種...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鱸魚：1斤左右輔料鹽：少許豆鼓：適量蔥：2根香菜：2根豬油：1勺白糖：半勺李錦記蒸魚鼓油：3勺姜：1塊澱粉：4勺具體步驟1.新鮮鱸魚一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排骨：6兩輔料青椒：1個具體步驟1.小排骨洗淨切小塊，加入醃料拌勻靜置約30分鐘至入味備用。2.幹豆鼓泡水約？分鐘；將青椒剖...

“豉油雞是一道比較經典的粵菜，用料和做法都是相當簡單，但是味道卻鹹鮮可口，非常的美味，煮出的成品色澤明亮，肉質很嫩滑，製作過程中沒有放油和鹽，非常的健康。一般煮好雞後都會有剩餘的醬油，這...