1、食材:麵粉。
2、紅糖、麵粉、熟白芝麻。
3、在紅糖中加適量的麵粉。
4、加適量的熟白芝麻。
5、拌勻成餡料。
6、在麵粉中加適量的鹽。
7、加適量的開水,攪拌成棉絮狀。
8、和成麵糰。
9、蓋上蓋醒20分鐘。
10、接著,將醒好的麵糰分成六個劑子。
11、揉圓按扁。
12、然後,麵餅放上餡料包好。
13、在矽膠墊撒適量的乾麵粉用擀麵杖把餅胚擀開。
14、最後,在電餅鐺中加入適量的油,擱入做好的餅煎至兩面金黃。