中國的糕點非常的多，像綠豆糕、發糕，糯米糕、月餅，巧果等等都是非常好吃的糕點。糕點大多數是甜的，所以很多小夥伴都喜歡吃糕點，一看就好吃的糕點就收不住嘴了。總希望把每一種糕點都嚐個遍。那小夥伴除了會吃，自己也會製作糕點嗎？相信很多小夥伴會直搖頭。其實這些糕點製作起來也不是特別的難，有些還是非常簡單的。今天小編就來教大家怎樣製作糕點，一起來做一道好吃的馬蹄糕。
怎樣製作糕點之馬蹄糕
材料準備：馬蹄、馬蹄粉、紅糖
製作步驟：
1.盆中倒入適量的馬蹄粉，然後用一次性量杯倒入兩杯涼開水將馬蹄粉攪拌均勻放在一旁待用。
2.紅糖用清水倒入兩杯，然後放入鍋中開火，因為紅糖是需要進行加熱的，加熱過後用勺子將它攪拌一下。
3.將攪拌好的馬蹄粉用篩子過濾，過濾是為了讓粉當中的雜質過濾，這樣吃起來口感更好更有彈性。
4.在熱的紅糖水中倒入一次性杯子當中的半杯的馬蹄糊的量，然後用勺子攪拌均勻。
5.將攪拌好的含有馬蹄粉的紅糖汁全部倒入剩餘的馬蹄粉當中用勺子攪拌均勻。
6.將馬蹄切皮去去皮切成小丁。
7.將切好的馬蹄丁倒入馬蹄粉當中，然後用勺子攪拌。
8.將馬蹄粉放入玻璃容器當中。注意不要倒的太滿，可用玻璃器皿蒸。
9.然後放入鍋中蒸，大概15到20分鐘。
10.將馬蹄糕取出來稍微放涼一下。
11.涼後脫膜，用小刀將馬蹄糕切成一塊一塊的進行擺盤，好吃的馬蹄糕就做好了，QQ彈彈的非常好吃。
以上就是馬蹄糕的製作方法，不知道小夥伴學會了沒？這個是單純的馬蹄糕，如果說你想做雙層的話也可以，準備兩種材料步驟，跟之前的步驟一樣，每次加層的時候，需要在上一層蒸好後，再加入原料蒸，反覆幾次，這樣就能做出好多層的馬蹄糕了。製作好的馬蹄糕QQ彈彈的，既可以作為糕點，又可以作為一種甜品來品嚐，非常不錯，而且馬蹄健康又營養，老人孩子也是可以吃的。所以小夥伴趕緊學起來吧。
千里飄香谷
