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可口的海帶雪豆燉肘子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.67W
可口的海帶雪豆燉肘子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

可口的海帶雪豆燉肘子,這兩天的飯食。昨日的午餐:海帶燉肘子;這是我非常喜歡的一道菜,因為我喜歡喝湯,而且這個湯非常有營養。有人問我為何愛晒吃的,不奇怪,在我眼裡精神食糧與物質食糧本無差別,我也不求權威或名貴,只要好吃且營養就好。

主料

海帶 :適量
雪豆 :適量
肘子 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

提前一晚上把雪豆和海帶泡發,這是今天早上泡發好之後的樣子. 豬肘子改刀砍成塊之後放沸水裡煮五分鐘,焯去血水. .放冷水裡面洗去殘餘的血末和雜質

把海帶洗乾淨,切成小片。.把洗乾淨的豬肘子放到電飯鍋裡,海帶、雪豆也放進去。放上花椒胡椒粉和大蔥,還有適量的鹽。燉煮三個小時。三個小時以後看到雪豆裂口,就可以了。