準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的木耳辣椒炒肘子肉用到了紅椒和木耳以及肘子肉青椒等多種主要的原材料加工製作而成的,肘子肉肉質非常的嫩滑,大多都是肥肉,不過好吃不油膩,紅椒和青椒的加入不僅增加了足量的維生素還增添了好看的顏色,葷素搭配,營養美味。
主料
紅椒 :
1個 木耳 :
100肘子肉 :
300 青椒 :
1個 輔料
鹽 :
適量五香粉 :
適量蒜 :
適量油 :
適量蔥 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1.準備食材。
2.炒鍋放油燒熱,下入蔥段,蒜炒出香味。
3.放入青紅椒翻炒。
4.放入木耳,肘子肉翻炒。
5.加鹽,五香粉調味。
6.加入老抽,適量開水大火收汁即可。
烹飪技巧
無