好吃的豇豆豬肉如何做簡單又美味

豇豆豬肉是夏天一道很下飯的家常菜，自己在家就能做，很方便，也很好吃，原材料還很便宜。又衛生，又有營養。每次我胃口不好吃，媽媽都給我做豇豆豬肉，我馬上一頓就能吃兩碗飯了。真的很好吃呢，好東西要和大家一起分享，我今天就來教大家做這道豇豆豬肉。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，肉切成條，尖辣椒切塊，蒜用刀拍扁切成碎。

豇豆洗淨切成段。

坐鍋點火，鍋中倒入植物油，油熱倒入豬肉條翻炒。

翻炒到肉略變色倒入蒜碎爆香。

等蒜炸成金黃色，倒入料酒和醬油爆下鍋。

接著倒入豇豆翻炒。

再倒入尖辣椒翻炒。

加入鹽，十三香，雞精繼續翻炒。

炒至豇豆變軟成熟即可出鍋。