準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘大家都知道餃子,也吃過餃子,餃子在北方過年過節的時候經常吃,在南方各地方會做成特色小吃來給人們吃,在這裡我要說的就是豬肉豇豆餃子。這個餃子的主料是豇豆和豬肉,再用蝦皮包成的,咬起來豇豆脆脆的,還有豬肉鮮甜的美味,非常好吃且營養。
主料
豇豆 :
半斤 豬肉 :
半斤 輔料
蝦皮 :
適量 豬油 :
適量鹽味精 :
適量 具體步驟
豬肉剁碎,豇豆洗淨切碎,把豇豆和肉碎攪拌均勻,加入豬油和鹽味精調味攪勻
準備餃子皮,把餡料放入皮上,捏合起來即可
放鍋裡蒸十分鐘即可