生煎包相信是很多人都喜歡的美食把,生煎包是中華民族的傳統美食之一,有很久遠的歷史,生煎包一定要趁熱吃,一口咬下去,汁水流出來那叫一個鮮美,但是吃生煎包要小心一點,那就是湯。這道豇豆豬肉生煎包味道真的很是鮮美,它的餡葷素都有,營養均衡。
主料
豬肉 :500輔料
油 :適量具體步驟
豇豆提前放開水裡焯至顏色變綠,撈出用冷水冰著。
.肉切塊
蔥姜切小
鍋裡放油,油熱加入肉片煸炒
肉變色,加入蔥姜煸香
加入十三香1小勺醬油提味提色
加入胡蘿蔔芹菜炒
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
加入1小勺鹽炒勻
加入1小勺蠔油
加入味精香油即可
趁包子皮還有少許水汽的時候撒入香蔥和黑芝麻,點綴,出蔥香味後,包子皮水汽蒸發完畢,即可關火食用。