![家常雙椒小墨魚怎麼做好吃又簡單]( "家常雙椒小墨魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小墨魚半斤 ：
泡椒，剁椒個適量 輔料
白酒 ：
湯勺 具體步驟
1. 先用白酒把小墨魚醃製一晚上第二天吃的時候用水衝一下，然後開始切花，花切好以後在放入開水中過一下，使花成形。
2. 泡椒切成2半，這樣更容易入味
3. 將蒜末倒入鍋中炒出蒜香味
4. 到入小墨魚，剁椒，泡椒一起翻炒。
5. 加水，再加一點醬油變色，然後在一起翻炒一下就可以起鍋了，注意:小墨魚不要炒太久了，那樣就老了。
6. 好了，在加入一些小蔥就可以起鍋了
烹飪技巧
先用白酒醃製一晚上去腥味，其它的什麼也不加
千里飄香谷
