![家常小魚辣椒怎麼做好吃又簡單]( "家常小魚辣椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘這是一道十分下飯的一道菜，只要一點點就能夠讓你吃下兩大碗熱氣騰騰的白米飯，不僅僅是米飯，它就算是和白粥或者是和麵條搭配在一起同樣也是讓人十分喜歡的。這一道就是小魚辣椒，小魚的鮮美與鮮甜加上辣椒的火辣，使人真的胃口大開。
主料
熟小魚 ：
300 辣椒醬 ：
50 輔料
大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1熱鍋後倒油加熱，直至油有九成熟，無泡沫即可。油是一般炒蔬菜1.5倍
2將用水泡好的幹小魚慮水乾淨，倒入油鍋，炒黃
3放入切好的辣椒，大蒜
4加一碗水熬製 ，還有一點湯時放鹽味精盛出
烹飪技巧
無
千里飄香谷
