主料
輔料
具體步驟
1. 番茄切1CM厚的圈。
2. 饅頭去皮,用擦菜板擦成末。如果有麵包糠,也可替代。
3. 2個雞蛋攪打均勻。
4. 番茄片逐一入蛋液,然後沾饅頭屑或麵包糠。
5. 平底鍋,油8成熱,入番茄片。煎至兩面金黃。
6. 澆煉乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一點也不膩。 小雨,喜歡不喜歡?