香甜蘋果派，這道休閒小吃是很受歡迎的，做法也是極為簡單的，用麵皮包裹著香脆的蘋果丁，可以根據自己的喜愛包裹成自己喜歡的形狀，然後經過黃油的榨制，兩面金黃的蘋果派，看著非常有食慾，但是吃的時候需要晾一下在進食，酥脆的外表，濃濃的蘋果香是對味覺最好的滿足。
主料
麵粉 ：200輔料
黃油 ：適量具體步驟
1.麵粉加溫水和麵，揉成團蓋溼布醒10分鐘。
2.蘋果去核去皮，切成丁。
3.蘋果放鍋中，加入白糖醃製一下。
4.開小火熬至半軟，加水澱粉不停攪拌至粘稠即可。
5.性好的麵糰擀成長型。
6.黃油融化，抹在中間的位置。
7.兩端向內對摺，壓緊。
8.擀開。再抹黃油，對摺、擀開如此三次。就有很多層了。
9.將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片。
10.取一塊派皮，用勺子把餡兒放在皮上。
11.對摺，三邊捏緊一個就好啦。
12.依次做好後表面刷好蛋黃液。這樣做炸出來的蘋果派更加漂亮，而且營養更豐富一些。
13.鍋中放油，燒至六切成熟，放入蘋果派。開小火以免炸糊。
14.炸至蘋果派兩面金黃，即可撈出、瀝油。晾一會就可以吃了。
1.醃蘋果用的糖，大概一個蘋果2勺糖，糖可以根據自己具體喜好加。2.溫水和麵做出來的派皮口感更加好。3.炸好之後晾一會就可以吃了。不要太著急，要小心燙噢。
千里飄香谷
