誘人的平底鍋餡餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉適量,用溫水和麵,醒20分鐘,醒制同時可以攪拌餡料(五花肉餡和蔥適量)了

2.醒制時間到了 擀成一個又大又薄的麵皮

3.將肉餡均勻的攤平在麵皮上,直接在案板上包起來就好

4.平底鍋中加入少量的油,把包好的餅放入鍋中,順便壓扁成餅狀

5. 兩面煎制金黃,內餡軟糯,熟透

6.吼吼~~出鍋,切開裝盤即可.

烹飪技巧

溫水和麵,金黃酥脆,簡單方便