準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
臺灣喜世手抓餅 :
1張 雞蛋 :
1個雙匯某火腿腸 :
半根蒜蓉醬 :
根據個人口味 輔料
平底鍋 :
1個油 :
少量 具體步驟
1. 鑄鐵平底鍋預熱,啥都不用放,因為熱了之後直接把買來的手抓餅扔到裡面。麵餅變色尋思用鏟子和筷子往一起抓一抓。
2. 放少量油煎雞蛋,唐心雞蛋,貼著鍋那一面快熟時我就把餅又扔裡面了,就是把雞蛋黏在餅上了,同時烤火腿,然後放在一起。加在一起出鍋
3. 根據口味放蒜蓉醬或者甜辣醬。超好吃,速度還快
烹飪技巧
喜世手抓餅本來就有油不洗油膩的就不用放了。放些生菜更好吃,可惜我家沒生菜了