主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,豬肉、麵粉、韭菜
2.麵粉加溫水揉成光滑的麵糰
3.韭菜洗淨切碎和豬肉末混合,放入食鹽、花椒粉調味
4.將麵糰分成小分,擀成薄片
5.將韭菜餡放入麵皮中,包成包子狀
6.然後用手掌壓成餅狀
7.放入油鍋中小火煎炸
8.將兩面炸至金黃即可
烹飪技巧
無