關於豬肉餅的知識

“吃不夠的脆皮嫩肉餅。”食材明細主料白麵（適量）豬肉（適量）西葫蘆（適量）輔料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆豬肉餅的做法步驟1、和...

“深秋吃什麼菜好，到了這個季節氣候乾燥，天氣多變，忽冷忽熱，溫差大，身體更需要特別保護，尤其是孩子們，除了注意保暖，更重要的是要注意飲食平衡，多吃蔬菜，多吃水果，適當補充肉類，能夠增強身體的免疫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：600輔料油：適量雞蛋：1只白胡椒粉：適量甜麵醬：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量老抽：適量洋蔥：半隻具體步驟1.準備食材2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉糜：200菌菇：3朵黃瓜：1/3根胡蘿蔔：1/2根黑木耳：4朵地力（piqi）：2個雞蛋：1個輔料鹽：少許醬油：少許蔥：幾根具體步驟1.能切絲...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蓮藕的做法非常多，今天用澳洲人常用煎制的方法做了一款葷素搭配，脆嫩的蓮藕豬肉餅，搭配煎出來的藕餅，味道濃香，口感獨特，軟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：250大蔥：1棵鹽：少許花椒粉：少許生抽：少許耗油：少許麵粉：250油：少許輔料具體步驟1.準備和餡的材料，生抽，耗油，鹽，花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎餅一直是人們熱議的話題，酥脆香甜的口感著實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。今天介紹一道製作方法非常簡單快捷的潮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎蓮藕豬肉餅是很鮮美可口的一道菜，製作過程稍稍有些複雜，但做出來的餅味道很好，蓮藕富含維生素和澱粉，用來做餅是不錯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘潮汕有很多美食，豬肉丸啊、魚肉丸啊、牛肉丸啊什麼的，豬肉餅也是其中的一種特色食品。快菜是南方人經常使用的一種配菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜豬肉餅，鮮嫩味道好，讓人很喜歡，用烙的方法味道很好的，一點也不油膩，很好吃呢，大家也不妨試試看,中秋到，大家都在嗮月餅，...

“做了肉餅，加了很多的洋蔥，做好的肉餅汁水豐富，香味濃郁，一口咬下大大的滿足。”食材明細主料中筋粉（500克）夾心肉（200克）洋蔥（1只）輔料黑胡椒（適量）蠔油（1勺）白糖（少許）生薑（1塊）鹽（少許）麻油（適量）鹹鮮（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燙麵香蔥豬肉餅是一種很好吃的餅，我很喜歡，大家都知道餅的做法是很簡單的，因為餅吃起來也是很好的，我們可以在餅裡新增各...

“正宗惠州梅菜，十個月以上的土豬肉，開心果姐姐演繹經典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉餅，營養百分百吸收，為健康加點肽，希望你喜歡……”食材明細主料梅菜（400克）低聚肽粉（24克）輔料土豬肉（500...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉是我們最常吃的肉類之一，豬肉的做法也很豐富，比如說紅燒豬肉，糖醋排骨，蒸豬肉等等等等，今天要跟大家介紹的是豬肉餅的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的豬肉餅浸快菜，這是一道湯菜，非常適合在飯後吃，去油，可以沒那麼油膩的。豬肉餅的口感脆嫩，鮮美，能夠煮湯，可以油炸，看你...

食材明細主料藕（隨意）豬肉（隨意）輔料香蔥（適量按個人口味）小米辣（適量按個人口味）生薑（適量）配料鹽（適量）料酒（少量）醬油（適量）五香粉（適量按個人口味新增）胡椒粉（適量按個人口味新增）微辣（口味）煎（工藝）一小時...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料豬肉（適量）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹽（少許）麻油（少許）小蔥（適量）薺菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎薺菜豬肉餅的做法步驟1、麵粉加入適量的溫...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200豬肉餡：100香菇：2朵輔料水：110蔥花：2勺薑末：1/2勺生抽：1/2勺老抽：1/2勺蠔油：1/2勺香油：1/2勺料酒：1勺鹽：1/4勺雞蛋：一...

“營養及食用點評（1）每50克面含10克甘露絲，為高膳食纖維食品，抵消餅中用油的可能副作用，其健康意義比傳統的肉餅大大提高。（2）具傳統千層餅的美味，並增加了甘露絲膳食纖維的咀嚼感。”食材明細...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色潮汕豬肉餅的做法超級超級簡單的一種做法，聽起來像是那種燒餅，但其實那裡面的潮汕豬肉都是選用現成的，它是屬於...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹頭菜：四分之一個豬肉：半斤輔料糖：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1.將豬肉跺碎2.將頭菜跺碎3.跺碎的肉與頭菜和著生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒：300白麵：300輔料蔥花：適量鹽：適量味精：適量食用油：適量醬油：適量具體步驟1.溫水和麵2.豬肉餡兒放入蔥花，鹽，醬油...

食材明細主料普通麵粉（125克）水（約80克）肉餡（適量）蔥（適量）香菜（適量）蛋液（適量）輔料鹽等調味料（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻，加入適...

食材明細主料豬肉（適量）輔料黑木耳（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餅的做法步驟1、洋蔥切碎。2、豬肉剁碎。3、黑木耳切碎，並...

食材明細主料豬肉（適量）大蔥（適量）輔料冬菇粉（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、大蔥切...