肉鬆香酥餅,這道菜相信很多人都很熟悉了。因為在小時候,很多人都吃過這種食物吧,在街頭巷尾,都能聽到很多叫賣聲。這簡直就是童年的回憶,但可惜我們並不知道怎麼做才能做出這麼美味的菜。今天,就來教大家一種簡易的方法,僅僅運用電飯煲就可以製作完成了。
主料
肉鬆 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.將麵粉倒進盆裡。
2.加入適量的水和鹽,用勺子拌勻。
3.將麵糰放在案板上,拍上少許的麵粉。
4.擀成一個薄薄的大面餅,後分成兩份。
5.待鍋燒熱後,倒入熱油進行煎制。
6.煎好的酥餅撒上適量肉鬆、蔥即可。
火儘量要小點油要放多點加火腿更完美