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自己做也很簡單圖解|千層肉鬆餅酥脆可口

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解

今天為大家分享的是“千層肉餅”,千層肉餅以色澤金黃、外酥裡嫩、香酥可口、香飄四溢而受到大家的喜愛,它的最大特點就是體現在層次上,當肉餅要出鍋的時候香氣四溢,讓人饞涎欲滴,真的是好聞好看又好吃,自己做一下試試看吧。

主料

麵粉 :500g

輔料

芝麻 :50g

詳細步驟:

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第2張

第一步

麵粉加溫水攪拌。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第3張

第二步

把麵粉和成麵糰備用。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第4張

第三步

麵皮上抹油備用。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第5張

第四步

麵皮上撒上肉鬆

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第6張

第五步

有肉鬆的麵皮裹成長條備用。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第7張

第六步

把小的麵糰和成如圖所示。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第8張

第七步

把麵糰擀成小麵餅。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第9張

第八步

麵餅下鍋煎,撒上芝麻。

千層肉鬆餅酥脆可口,自己做也很簡單圖解 第10張

第九步

待兩面煎至微黃即可出鍋。