主料
輔料
具體步驟
1.準備好農家米。
2.又大又紅的大棗。
3.用溫水浸泡著大米。
4.把紅棗剝開。用溫水浸泡著。
5.把浸泡著的紅棗放入米碗裡。
6.把碗端入高壓鍋。
7.用個小盤子反過來蓋住。
8.五十分鐘即可。
9.蒸出來的粥非常甜。因為是給小孩吃的,所以,蒸的比較稠。
烹飪技巧
紅棗和大米提前浸泡半個鍾。