酥菜（原創）如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

水發海帶 ：2000
五花肉 ：2000
魚 ：2000
豬大骨 ：2000
藕 ：2000
雞腿 ：2000
白菜 ：5000

輔料

花椒 ：50
糖 ：100
水 ：2000
鹽 ：100
醬油 ：1000
醋 ：1000

具體步驟

1.鍋底放豬大骨 ,放上料包 (花椒50i克),再放蔥姜。

2.再放藕 ,放蔥姜 ,鹽糖 。

3.再放海帶 ,蔥美 ,鹽糖。

4.再放雞 ,放蔥姜, 鹽糖。

5.再放五花肉 ,蔥姜 ,鹽糖。

6.再放魚 ,蔥姜 ,鹽糖。

7.再放白菜。鹽糖。

8.再放香菜 ,這鍋食材大約30斤 ,所以要再放醋 2斤 ,醬油 2斤。大火燒開鍋燉10分鐘 ,轉小火燉4小時 ,關火燜一宿 ,酥菜就好了 ,取出分別放在小盆中 就行。願愛吃酥菜的朋友自己動手做吧 ,祝你成功。