主料
輔料
具體步驟
1.所有材料準備好。
2.小米沖洗2遍。
3.蘋果去皮去核後切小丁。
4.高壓鍋中先放入水,再放入小米。
5.然後放入蘋果丁。
6.加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘。
烹飪技巧
1、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,不能長時間浸泡或用熱水淘米。2、喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好後加入煮2分鐘。