主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨備用。
2.用小勺子挨著西紅皮都刮一遍。
3.用刀在西紅柿上劃十字,皮兒就很容易包下來了。
4.把西紅柿用刀削成小塊兒。
5.削好了。
6.放入綿白糖。
7.用筷子攪拌均勻。
8.做好了。
烹飪技巧
告訴大家一個小竅門兒:用吃飯用的小勺子順著西紅柿皮刮幾下,就很容易把西紅柿皮包下來了。