自制白蘿蔔豬肉包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔刮絲用鹽醃一會，擠掉水份，蔥恙切末。

2.豬肉剁碎

3.加擠過水的蘿蔔絲，蔥，姜，鹽，醬油，十三香拌勻

4.提前發好的麵糰，排氣，分成小劑子。

5.擀麵皮

6.放入餡

7.捏褶收口即成包子，包好的包子要再醒發20分鐘左右。

8.涼水上鍋蒸20分鐘，關火燜5分鐘。