關於腐乳木耳菜的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐乳木耳菜是一道綠色健康的菜品，營養素含量極高，味道清香鮮美，口感嫩嫩的，滑滑的，味道清淡，結合了腐乳的醬香，味道不錯。具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.整棵的木耳菜放在水盆裡浸泡，同時放入食鹽消毒；浸泡20分鐘之後，用剪刀把葉子剪下，留下根莖部分。2.留著剩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洗淨的木耳菜葉瀝去水分；葉子不用改刀，因為一下鍋就會變的軟塌塌的，小小的一塊；2.腐乳3塊，加水瀉開；3.鍋熱...

食材明細主料豆腐（300克）青菜（2棵）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳青菜豆腐的做法步驟1、食材：豆腐。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、青菜。4、將豆腐撕開包...

“微辣，可口，夏天最合適的一道家常涼拌菜。”食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）腐竹（適量）油炸花生（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）香油（3毫升）白糖（2克）醋（2毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料圓白菜（500g）豆腐（1塊）木耳（1小把）輔料醋（2勺）鹽（適量）醬油（1勺）胡椒粉（少許）料酒（1勺）澱粉（1勺）香油（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳爆豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切...

食材明細主料木耳菜（500克）豆皮（100克）輔料蒜（三瓣）鹽（5克）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒木耳菜的做法步驟1、青菜洗淨2、腐竹泡開3、蒜拍碎4、熱鍋放油5、放入青菜炒軟6、...

食材明細主料木耳菜（170克）白腐乳（3塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳木耳菜的做法步驟1、食材：木耳菜（已清洗）、白腐乳。2、取白腐乳3塊放入碗中。3、接著，用勺子搗碎。4、起鍋倒油...

“今來一款美味低脂菜：木耳拌乳瓜，快手美味提，節後不容錯過哦。”食材明細主料木耳（適量）乳瓜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“家裡有時候，吃完腐乳會剩下很多腐乳汁，除了吃火鍋當調料，我們還可以用來炒菜，今天這款家常菜，大家看看，不僅簡單，而且味道很棒：”食材明細主料耳菜（400克）雞蛋（2個）輔料腐乳汁（2大勺）油（1大勺）鹹鮮（口...

食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊...

“喜歡這樣簡單的搭配，美美的顏色，美美的味道，還有美美的營養哦”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料芹菜（約300克）泡發木耳（1大把）腐竹（1把）胡蘿蔔（1小段）豬肉（約100克）輔料蔥（適量）生抽（適量）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳炒腐竹的做法步驟1、木耳提前...

食材明細主料木耳（適量）香菇（適量）草雞（半隻）大蒜（幾片）花椒（適量）輔料腐乳（一塊）老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳木耳燒雞肉的做法步...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（350克）木耳菜（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待...

“木耳菜的鮮嫩配上青紅辣椒的微辣，再加上腐乳的鹹香，很美味的一道素菜。”食材明細主料木耳菜（250克）輔料紅辣椒（少許）青辣椒（少許）腐乳（2塊）蒜末（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒...

食材明細主料木耳菜（235克）油豆腐（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材：木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨，撈出待用。3、將油豆腐放在案...

食材明細主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜豆腐的做法步驟1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗，撈出待用。3、...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳豆腐湯的做法步驟1、鍋內放入少許油燒熱、下五花肉煸炒...

“爽口小菜行有一席之地，下酒佐餐，方便美味！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹木耳...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）醬油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發，在...

“木耳菜有一股泥土的芬芳氣息，煮好後滑滑的軟軟的，很是好吃，加入豆腐，一清二白的，清清爽爽的。”食材明細主料木耳菜（一斤）豆腐（250g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗...

“營養貼士：1、吃腐竹可以預防老年痴呆營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質豐富...