![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天向大家介紹一道家常菜，它就是豬肉蘿蔔丸。去奶奶家的時候，奶奶很疼愛我和弟弟，就每次都會給我們做還吃的，所以我和弟弟就特別喜歡去奶奶家。奶奶做的最好吃的一道菜就是豬肉蘿蔔丸，我和弟弟一見到這道菜就停不下來，奶奶卻是滿臉的慈愛笑容。
主料
豬肉 ：
200 蘿蔔 ：
1根麵粉 ：
適量 輔料
姜 ：
適量 雞蛋 ：
3個鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蘿蔔擦絲用鹽醃一下，擠去水份
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉加蔥姜打碎
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.盆中加入雞蛋，鹽，雞精，麵粉拌勻
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.拌好的麵糊
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5.油六成熱擠入蘿蔔丸
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.中火慢炸
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.丸子浮起即可
![自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制豬肉蘿蔔丸怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.香脆小食完成
千里飄香谷
