主料
輔料
具體步驟
1.乳豬肉切塊,西葫蘆切片。
2.起油鍋,爆香蒜頭,下西葫蘆煸炒。
3.待西葫蘆稍微變色,加入乳豬一起翻炒一會兒。
4.加入生抽、糖調味,溜點水稍微燜一下。
5.出鍋了,好香。
烹飪技巧
快手炒