關於炒天菜的知識

食材明細主料天菜（255克）新鮮香菇（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒天菜的做法步驟1、食材：天菜、新鮮香菇（已清洗）2、將天菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4...

很多種。1、果仁菠菜，會用到一小把新鮮的菠菜，再加上小半碗花生，少量熟芝麻，一些蒜和辣椒，放在一起做成果仁菠菜。2、韭菜炒香乾，因為香乾以及韭菜都易熟，所以做起來也不用廢什麼力氣。3、蠔...

“春季來了，也是韭菜最好吃的季節，俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1，預防腸癌，韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還...

“一道簡單而美味的家常菜”食材明細主料杭白菜（250）扁尖（100）鹹肉（50）枸杞（10）輔料糖（3）味精（1）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭白菜炒天目扁尖的做法步驟1、寫點小心情2、原料圖3、扁尖必須...

春天有蔬菜，這是大家都非常清楚的，萬物復甦的季節，有一些蔬菜也開始產出了，都是我們非常熟悉、想念的蔬菜。怎麼樣才能實現他們最好的最大的價值呢，那就看看具體的蔬菜有哪些吧，相對應著季節...

“這幾天一直是陰雨綿綿在家呆著都快發黴了想出去逛逛，打著傘出去逛逛，又不知道下天雨去哪整理照片發日誌吧還又有些懶忙的時候找藉口，是沒時間發日誌這閒下來了還是懶得動只能用一個“懶...

食材明細主料年糕（適量）薺菜（適量）輔料香菇（適量）雞胸肉（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜炒年糕的做法步驟1、雞肉切絲，香菇切片，剁椒切段薺菜洗淨，焯水後擠幹切碎，(...

小白菜是一種春天收穫的青菜，一、二、三、四月則是小白菜消費的最佳季節。清炒的做法不僅僅是傳統印象中的無色無味單調，今天就交給你清炒小白菜的既美味又營養的健康做法，下面就聽小編給...

川菜大家都知道的，是一種家常美食，它的味道特別的美味，特別的好吃，它的口感也是很不錯的，吃起來脆脆的，很是美味，也很下飯，那麼天天吃酸菜好嗎，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想...

“朋友送我兩個新鮮的天麻，這兩天工作忙沒空煲湯，年後也不想吃油膩的東西只好用它做簡單的炒菜了。隨著現在科學技術的發展，名貴的中藥材天麻也逐漸成為大眾化走向人們的餐桌，讓人們在享用...

15~30天。炒熟的泡菜若儲存得當，可以存放較長的時間；若在冬天，只需存放於陰涼、通風且乾燥的地方，就可以存放到一個月之久；若在夏天，最好放入冰箱冷藏儲存，時間也不宜過久，否則會產生一些不好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：適量酸菜：適量幹辣椒：適量大蔥：適量剁椒：適量輔料醬料（根據口味隨意）：適量具體步驟1.天貝切丁，過油炸至金黃色，撈出備用；2....

酸菜在東北地區是經常吃到的一種食材了，因為其獨特的口味現在在我們國家已經成為了一種很受歡迎的食物。很多人沒事的時候都會買一些或者是自己醃製一些留著吃，那麼大家知道夏天酸菜怎麼...

餐飲業一直都是一些個體戶的第一選擇。那加盟一些大的、好的品牌就是比較常見的。天天冒菜是大家廣泛認可的選擇，加盟費用又比較合理，擁有可觀的利潤，前來洽談的加盟商接踵而至。天天冒菜...

食材明細主料牛肉丸（90克）天菜芯（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒天菜芯的做法步驟1、食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切開）2、將牛肉丸拆開包裝，放在案板上切...

食材明細主料天菜芯（2棵）牛肉丸（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸炒天菜芯的做法步驟1、食材：天菜芯。2、牛肉丸。3、將天菜芯洗淨、撈出。4、放在案板上切成...

魚香茄子、蒜香蒸茄子，茄子是春季當季蔬菜，春天吃正合適；韭菜炒蛋、韭菜盒子都可以，韭菜春季時候正是當令，尤其適合初春時候吃；春筍炒肉片，春筍獨特的清香搭配肉香味，別有風味；菠菜滾肉片湯，這時...

“今天立春，大家都吃炒合菜了沒，這可是春天的味道喲！”食材明細主料綠豆芽（200g）輔料韭菜（少許）胡蘿蔔（少許）粉條（少許）雞蛋（兩個）調料蔥花（少許）姜（少許）大蒜（一瓣）香油（少許）老抽（少許）生抽（少許）食用油（適量）鹽...

現在的年輕人是越來越注重自己的身材線條了。不管在運動還是飲食上，在追求很極端的減肥方式。在網上，類似於天天吃炒苦瓜能減肥嗎這樣的問題是層出不窮。下面我就給大家來解答解答這類問...

食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒韭菜的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜辣椒洗淨。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、...

“大家肯定都吃了，不過已經進入尾聲了。好久沒有吃，早上碰到就來了一把。味道很好很是下飯。”食材明細主料蕨菜（1把）酒糟（半勺）輔料香蔥（1棵）配料料酒（適量）調和油（適量）鹽巴（適量）味精（適量）其他（口味...

可以。鮮竹筍炒菜時需要焯一下水，因為竹筍內含有較多的草酸，需要經過焯水去除這些草酸。而且經過焯水的竹筍用來炒菜會更加鮮美。竹筍當天焯水後可以炒菜，焯水後不可存放時間太長，否則會變...

炒飯店提供的美食口感好，而且產品的型別豐富，能夠極大的滿足各個年齡段的顧客群體，特別是我們中國人特別愛吃，可見炒飯這個美食的實力。炒飯有著精選的原材料，同時也有著獨家的製作工藝，這些...

為了減肥，人民都清淡飲食，不少人都喜歡直接吃水煮蔬菜。但是你想過沒有，這種方式看起來很健康，但是事實上長期這樣食用，對身體也有一定的影響，可能會加重胃酸的分泌，腐蝕胃粘膜，損壞身體機能，久...

1、番茄炒雞蛋，番茄需要切成均勻小塊，這樣可以更好和雞蛋液相互融合，入味更好。2、牛肉炒豌豆，牛肉需要用料酒浸泡15到20分鐘，這樣可以去除牛肉的羶味。3、豬肉炒木耳，豬肉需要切成均勻的小...