主料
輔料
具體步驟
1.材料:西紅柿,西葫蘆
2.切開西紅柿,西葫蘆去皮切片,
3.底油,放入西紅柿,攪均勻
4.放入西葫蘆,攪均勻
5.放入鹽,攪均勻
6.放適量的水,中火燜到收汁
7.出鍋
烹飪技巧
先煸西紅柿,再放西葫蘆,放少量水燜軟西葫蘆