家常菜蝦仁西葫蘆如何做簡單又美味
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![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西葫蘆 ：
300 蝦仁 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量蔥 ：
30 具體步驟
![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西花葫蘆洗淨、蝦去蝦線
![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將西葫蘆切成片，切蔥花
![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡放油
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4.下入蔥花爆香
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5.將蝦倒入翻炒
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6.蝦變色後將西葫蘆倒入繼續翻炒
![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.待西葫蘆變軟，加入適量的鹽和醬油
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8.最後倒入適量的水澱粉
![家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜蝦仁西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.收汁後裝盤即可
烹飪技巧
蝦有特有的鮮味，不用再放雞精
千里飄香谷
