自制西葫蘆絲餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆洗好後，擦成絲加入少許鹽，去除水份。

2.加入一個雞蛋

3.加入適量鹽，胡椒粉，麵粉，澱粉拌成均勻的麵糊。

4.鍋子加入適量油，油熱後，加入適量麵糊攤成麵餅。

5.兩面金黃即可出鍋。