主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.西葫蘆洗淨取瓤切片
3.西紅柿去皮切下塊,蔥切末
4.油熱下蔥花炒香
5.放入西葫蘆
6.翻炒均勻
7.放入西紅沙翻炒,加鹽炒熟,出鍋前放入雞精即可.
8.裝盤
烹飪技巧
蔥花爆香,吃起來更香,加點雞精更鮮.