自制西葫蘆餅如何做簡單又美味
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![自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單]( "自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
200 西葫蘆 ：
1個 輔料
油 ：
適量洋蔥圈 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵粉加水調成麵糊
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2.雞蛋打碎
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3.將打碎的雞蛋加入麵糊中攪勻
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4.西葫蘆洗淨
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5.將西葫蘆切成小丁加入麵糊中
![自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入西葫蘆後再加適量鹽調勻
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7.洋蔥選用中間部分切成洋蔥圈
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8.電餅鐺加熱
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9.鍋底刷上適量的油先將洋蔥圈下鍋裡
![自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自制西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.調好的麵糊倒進洋蔥圈裡
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11.煎至兩面金黃中間熟透即可
烹飪技巧
用洋蔥圈可以很好的控制餅的形狀和厚度！
千里飄香谷
