自制家常炒西葫蘆絲如何做簡單又美味

西葫蘆有很多種做法，今天跟大家分享西葫蘆的做法是——自制家常炒西葫蘆絲 ，這是跟鄰居家的老奶奶學的，她知道小編喜歡烹飪之後，就一直跟小編建議各種家常美食，自制家常炒西葫蘆絲 就是她介紹給小編的其中一道大眾都喜愛的家常菜，以下是這道菜的烹飪步驟~

主料

輔料

具體步驟

將西葫蘆外皮刮掉，洗淨炒西葫蘆絲的做法步驟22.用刨絲器刨成絲炒西葫蘆絲的做法步驟33.胡蘿蔔同樣刨成絲

辣椒洗淨切塊，薑切片炒西葫蘆絲的做法步驟55.鍋中放入少量油，燒熱後將幹辣椒薑片放入，煸炒辣椒變色放入胡蘿蔔簡單煸炒後放入西葫蘆快速翻炒，最後放入適量的鹽味精即可