準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘現代生活中,人們更加註重養生,而早餐就是其中重要的一個環節。清淡卻又不失營養美味的食物往往備受追崇,西葫蘆土豆絲餅,滿足你的選擇。元氣滿滿,營養全面的土豆,加上適量的西葫蘆,顏色看起來十分誘人,不僅有材,還有顏,趕快來嚐嚐吧!
主料
土豆 :
35 西葫蘆 :
20麵粉 :
30 胡
蘿蔔 :
適量 雞蛋 :
半個 輔料
核桃油 :
適量清水 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆、西葫蘆和胡蘿蔔分別擦絲
2.放入碗中加入麵粉和蛋液
3.加入適量清水攪拌成微微粘稠的麵糊,加入適量鹽
4.電餅鐺預熱倒入核桃油抹勻
5.放入麵糊攤開
6.一面定型後翻過來繼續煎
7.直到兩面微微焦黃即可出鍋