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清淡早餐西葫蘆土豆絲餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
清淡早餐西葫蘆土豆絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

現代生活中,人們更加註重養生,而早餐就是其中重要的一個環節。清淡卻又不失營養美味的食物往往備受追崇,西葫蘆土豆絲餅,滿足你的選擇。元氣滿滿,營養全面的土豆,加上適量的西葫蘆,顏色看起來十分誘人,不僅有材,還有顏,趕快來嚐嚐吧!

主料

土豆 :35
西葫蘆 :20
麵粉30
蘿蔔適量
雞蛋半個

輔料

核桃油 :適量
清水 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.土豆、西葫蘆和胡蘿蔔分別擦絲

2.放入碗中加入麵粉和蛋液

3.加入適量清水攪拌成微微粘稠的麵糊,加入適量鹽

4.電餅鐺預熱倒入核桃油抹勻

5.放入麵糊攤開

6.一面定型後翻過來繼續煎

7.直到兩面微微焦黃即可出鍋