主料
輔料
具體步驟
1.西葫蘆洗淨切片備用
2.雞蛋打散備用
3.鍋燒熱,放少許油
4.倒入蛋液煎 制金黃色
5.放入西葫蘆翻炒,斷生
6.放鹽調味
7.放入生抽豉油提鮮
8.裝盤,就做好了
烹飪技巧
做這道菜不要放味精哦