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自制西葫蘆雞蛋煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.94K
自制西葫蘆雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

西葫蘆 :1根
培根 :3條
雞蛋2個
食鹽 :適量
麵粉適量

輔料

具體步驟

1. 用擦絲器把西葫蘆擦成絲狀,備用

2. 把培根用刀切細絲,並加入兩葫蘆絲中

3. 把雞蛋加入第二步,加適量麵粉及鹽攪拌均勻

4. 將平底鍋燒熱,加適量生油,把第3步混合物全部倒入平底鍋中

5. 用橡皮刮刀把西葫蘆等混合物攤平,兩面煎至金黃色即可