家常菜糖醋大蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：蝦洗淨剪須去蝦線

2.蔥切末

3.薑切片

4.鍋內放入少許的油加熱

5.下薑片煸香

6.加入蝦用大火翻炒，並加入少許料酒

7.加入少許鹽、糖、生抽翻炒片刻

8.加入多一點的醋繼續翻炒

9.起鍋前加入蔥末翻炒1分鐘

10.起鍋裝盤

烹飪技巧

過敏體質、氣喘、面板病患者應慎吃蝦。