主料
輔料
具體步驟
1.青椒去蒂,去籽
2.鍋裡倒上油,加入青椒
3.小火煎一下
4.翻面,加入糖
5.加入鹽
6.加入白醋
7.加入少許水,翻炒一下,等青椒變軟,就可以出鍋了
烹飪技巧
青椒的水要瀝乾,不然煎的時候,要炸的