準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
45分鐘自制醬燜拔子魚,這道菜不僅十分的有營養而且特別的美味,是一道特色菜,今天推薦給大家是一個家常的做法,一樣的美味不一樣的感受,深深的受到了大家的喜愛,做給自己的家人吃,心裡格外的開心,所以今天推薦給大家,大家嘗試一下,味道非常不錯哦。
主料
拔子魚 :
500油 :
適量 輔料
幹
辣椒 :
適量豆瓣醬 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
拔子魚處理乾淨
切段,蔥切小段,薑切片
起油鍋放入蔥薑蒜爆香
加入魚煎一會,加入幹辣椒,加入適量水
水開後放入1大勺豆瓣醬
加入鹽蔥段
蓋上鍋蓋。燜一會,收汁即可