關於吃豆的知識

為了紀念龍王，相傳古時人間乾旱不降雨民不聊生，龍王悄悄地下了一場雨引發玉皇大帝震怒，將龍王抓了起來並指出金豆開花之時才會將龍王放出。百姓們就一直尋找方法，直到某一天發現將豆子放入...

傳聞吃豆能夠減肥是真的嗎?根據營養學方面來看，豆類含有異常豐富的纖維素以及蛋白質，理所當然是極佳的減肥品。可是有人要問了，豆類的數目何其之多，那麼具體該怎麼吃才能夠達到大家想要的...

豆子是一類營養十分豐富的食物，尤其是對於女性是很好的天然補品，女性常食豆類食品是有益於保持身材和呵護面板的，然後過多使用豆類產品也會帶來一些副作用，吃豆怎麼辦呢？豆子吃多了該如何解...

土豆是我們日常中常見的一種薯類，而且土豆的味道很好，可以跟很多食物搭配就能製作出各種美食。包括我們常常能吃到的土豆泥，牛肉燉土豆，酸辣土豆絲等等，都是吃貨們最喜愛的美食。而我們常常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑豆：1杯水：適量風乾香腸..：多半根輔料香蔥：2根雞蛋：1個鹽：適量麵粉：1杯左右具體步驟1.黑豆浸泡4小時以上或一晚。2.加入豆...

在中國早餐是非常重要的一餐。據說當天的計劃是早上。如果您想整日精力充沛，那麼就必須吃早餐，但是仍然有許多上班族忽略了這一點，仍然在做自己的事情，仍然不吃東西。營養是最重要的，但最經...

“喜歡吃嫩豆腐，而且特別懷念小時候自家釀的醬，用來拌豆腐最合適了，後來無意中買到欣和豆瓣醬，有兒時的感覺”食材明細主料豆腐（1塊）輔料火腿腸（半根）配料欣和豆瓣醬（適量）小蔥（1根）鹹鮮（口味）拌（工藝...

豆腐魚是一道非常好吃的菜，不僅如此，豆腐魚還是一道小吃，大家如果喜歡吃豆腐魚的話，知不知道豆腐魚怎麼吃，它需要注意一些什麼，豆腐魚的日常做法是什麼，如果不知道的話我們就一起來研究一下，我...

“農曆二月八年級，民間形成了習慣，要吃炒豆的。在我們家炒的是面豆，面里加了雞蛋、花椒粉、小茴香、鹽。很香的。”食材明細主料麵粉（350克）雞蛋（2個）白芝麻（10克）輔料花椒粉（適量）鹽（2克）油（30克）小茴...

“在美食天下第一次做的東西,慢慢學習哈”食材明細主料豆花（1000g）輔料花生米（30g）豆豉（20g）白芝麻（10g）雞精（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單的豆花吃...

“這個季節除了春遊以外，就屬帶著小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它，是孩子們喜歡的食物！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小蔥（適量）配料椒鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原...

豌豆是我們生活中很常見的一種蔬菜類食品，有著不錯的味道與口感。可是孕婦朋友們會比較心，因為你們不知道自己能不能吃豌豆。放心，有小編在，會幫你解決你們的疑惑。那麼，懷孕期間到底豌豆孕...

“今天休息在家，外面春雨下個不停，最划算的事是做好吃的慰勞自己。前幾天買了幾個紫薯，家裡還有一包龍口粉絲，那就來點創意的－豆粉紫薯卷。”食材明細主料紫薯（2個）食用油（200ML）輔料龍口粉絲（1...

現在我們越來越注意飲食了，我們對於一些食物的吃法也越來越多了。有些人是素食主義者，也有些人是隻喜歡吃肉。比如我們喜歡吃素菜的，很多人就非常的喜歡吃土豆，我相信土豆基本上是每一個小...

豆角屬於豆類嗎?很多人會有疑問和爭議，豆角是不是豆類，還是隻是一種蔬菜呢。平常生活中我們經常吃的，吃法也是有很多種的。我們知道像紅豆、綠豆、黑豆這種肯定是屬於豆類的。那麼豆角屬...

綠豆，是傳統豆類食物中常見的豆類之一。炎炎夏日，冰棒、綠豆湯都是解暑的飲品。而綠豆湯經濟實惠，關鍵還營養豐富，夏天，大街小巷中的店鋪裡，隨處可見，1元一碗的綠豆湯。綠豆中含有多種維生素，...

大家都喜歡吃豆子的吧?反正小編是很喜歡吃的，各種豆子我都喜歡吃，不僅僅是因為裡面有什麼蛋白質，而是因為這些豆子其實真的也挺美味的，只要處理方法得當，不失為人間一道美味，那你們知道過年...

“黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤面板，延緩衰老，對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。”食材明細主料幹黑豆（100克）內脂（2.5~...

隨著生活水平的提高，人們漸漸地也脫離了農村的生活，但是這也不免帶來了一些弊端，比如越來越多的人五穀不分。對很多餐桌上常見的蔬菜都不能區分開來，就像很多人會問扁豆是豆角嗎？一、扁豆是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前老是喝黃豆漿，我都有點喝膩了，所以呢我就前天弄了黑豆豆漿然後昨天弄了綠豆豆漿。所以今天就打算做一個黃豆山藥豆...

豆子，一類的種類還是比較多的哦，像是碗豆，大豆，綠豆，都屬於是豆類中的一種。那麼豆類一般性的做法，都是怎樣進行食用的呢？想必喜歡吃豆類的人們也不在少數吧，以下小編就會為大家所介紹到有關於...

豆子衍生而來的豆製品有很多種，而且基本都是很美味飽受歡迎的食物，比如說豆腐、豆腐腦、豆漿、豆渣其實也有很好吃的做法。那麼，你吃過豆瓣嗎，你知道豆瓣怎麼做好吃嗎，可能各位對這個食物不...

黑豆芽雖然在豆芽菜中比較少見，但因為其生長培養方式簡單，不需要化肥農藥，是真正的無公害綠色安全食品，而且它營養價值，口感鮮嫩，所以很受大眾喜愛。黑豆芽的做法有很多，只要選對做法，那它會特...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：20紅豆：40綠豆：40輔料水：適量冰糖：40具體步驟1.準備好紅豆、綠豆、黃豆三種豆。提前一個晚上泡好。2.將泡好的三...

扁豆是非常好吃的美食，大家知道蠶豆病可以吃扁豆嗎，文章對於這款美食的介紹非常詳細，不但介紹了這款美食的功效，還介紹了這款美食的食用禁忌，以及這款美食的臨床變化，喜歡吃這款美食的人可以...