美味丹麥紅豆麵包的主要食材是麵粉和紅豆，今天要做的是美味丹麥紅豆手撕麵包，香軟美味，作為早餐在合適不過了，如果配上一杯熱騰騰的牛奶就更好了，我家裡是因為小孩子很喜歡所以我是經常做的，這樣可以節省時間，不用在去做早餐，這樣也很方便，也可以當作零食吃。
主料
低粉 ：適量輔料
雞蛋 ：適量具體步驟
將主料中黃油除外的食材，按照先液體後固體的順序放入麵包機內，啟動一個揉麵程式iMix，時間20分鐘。程式結束後放入24克黃油塊，再次啟動一個iMix程式，麵糰能拉出薄膜即可。
將麵糰裝入大號保鮮袋裡，擀薄，放入冰箱冷凍30分鐘
裹入用黃油從冰箱取出，放入小保鮮袋裡擀開成薄片狀。冷凍的麵糰取出，擀成黃油片的兩倍面積。將黃油片放在面片的左端，折起右端的麵皮，覆蓋包裹著黃油片
裹入用黃油從冰箱取出，放入小保鮮袋裡擀開成薄片狀。冷凍的麵糰取出，擀成黃油片的兩倍面積。將黃油片放在面片的左端，折起右端的麵皮，覆蓋包裹著黃油片。
將包裹著黃油的面片擀成長條形，在中間三分之二處放入適量的蜜紅豆，然後蓋上左端的三分之一面片，再在其上撒上適量的蜜紅豆，最後蓋上右端三分之一的面片。將摺疊好的面片放入冰箱冷凍10分鐘
取出冷凍完畢的麵糰，裁去兩邊緣麵糰，然後將麵糰壓開，然後兩片長方形麵糰重疊在一起。
用輪刀分成5份，編織五股辮。如果不會編織五股辮，可以分成3份，編織簡單一點的三股辮子
將編織好的麵糰放入模具，蓋上保鮮膜，放入烤箱，使用發酵檔進行發酵，時間70分鐘。
麵糰發酵至八九分滿即可
烤箱180度預熱10分鐘，然後將其放入倒數第二層，烘烤35分鐘。後期麵包表面需蓋上錫紙，防止麵包過度上色
千里飄香谷
